3 sai lầm cơ bản về lò vi sóng

Chế biến thức ăn bằng lò vi sóng có thể gây ung thư, thay đổi cấu trúc gen, làm biến đổi các thành phần tuyến tính trong thức ăn,... là những sai lầm cơ bản của một số người có định kiến với lò vi sóng. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để cùng những nghiên cứu khoa học "giải oan" cho thiết bị tiên tiến, hiện đại này nhé. 

Những định kiến sai lầm về lò vi sóng

1. Lò vi sóng khiến thức ăn chứa chất gây ung thư

Nguyên tắc hoạt động của lò vi sóng công nghệ cao là sử dụng các bước sóng ngắn RF để chế biến hay làm nóng các loại thực phẩm. Đây là các bức xạ phổ biến, có ở xung quanh bạn cả ngày và đêm nên hoàn toàn vô hại với cơ thể người. Chỉ khi tập trung vào một điểm mới có tác dụng nhiệt song nếu ở giới hạn cho phép hoàn toàn không có ảnh hưởng hay vấn đề khác với sức khỏe. 

2. Chế biến thức ăn bằng lò vi sóng gây hại cho sức khỏe 

Trước đây, một vài người cho rằng chế biến thức ăn bằng lò vi sóng có thể khiến thức ăn nhiễm xạ và quan niệm này còn lưu lại đến tận bây giờ. Nhưng đây chắc chắn là một quan niệm sai lầm và đi ngược với sự phát triển của xã hội. Đơn giản, theo nghiên cứu của các nhà khoa học, lò vi sóng không gây nhiễm xạ, nó chỉ sử dụng sóng điện từ tạo ra các bức xạ, thẩm thấu qua thức ăn khiến phân tử nước và các phân tử các dao động mà tạo thành nhiệt lượng, làm chín thức ăn trong một thời gian ngắn nhất. 

Chế biến thức ăn bằng lò vi sóng hoàn toàn không gây hại cho cơ thể nếu được sử dụng đúng cách 

Tuy nhiên, lò vi sóng vẫn có thể gây hại cho sức khỏe trong trường hợp bạn sử dụng các vật dụng không phù hợp như nhựa hay hộp giấy, hộp xốp,... Nhiệt năng nóng dần là nguyên nhân khiến các chất liệu này tan chảy, có thể thôi ra thức ăn hoặc tạo thành cháy nổ, nguy hại không mong muốn đến cả gia đình bạn. 

3. Dinh dưỡng sẽ mất dần 

Trên thực tế, đúng đắn là có một vài loại hoạt chất sẽ bay hơi hay mất đi khi tác dụng với nhiệt năng. Tuy nhiên điều này xảy ra với tất cả các loại thực phẩm nếu chế biến với nhiệt lượng cao chứ không chỉ riêng biệt đối với lò vi sóng. Các chất dinh dưỡng đặc biệt là với một lượng lớn vitamin luôn dễ dàng mất đi nếu tiếp xúc quá nhiều với nhiệt lượng nên khi chế biến, cách tốt nhất là bạn nên để thời gian khoảng 3' một lần để có thể căn chỉnh thời gian sao cho chính xác nhất. 

Trên đây là 3 sai lầm cơ bản nhất của một vài thành phần người có định kiến với thiết bị lò vi sóng. Thực tế với những nghiên cứu của mình, các nhà khoa học đã khẳng định đây là một thiết bị gia dụng an toàn không hề gây hại mà còn hỗ trợ cho người đầu bếp không ít công việc giúp việc chế biến thức ăn thơm ngon và hiệu quả nhất. 

Những vị trí trong gia đình tuyệt đối không được để lò vi sóng.

Một vài lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn tránh được các vị trí kiêng kị khi đặt lò vi sóng trong nhà tránh những vận hạn theo phong thủy.

Lò vi sóng là một trong những dòng thiết bị  lò vi sóng cao cấp quen thuộc trong gia đình. Tuy kích thước không quá cồng kềnh chiếm diện tích nhỏ trong không gian nhưng không phải vì thế mà chúng ta bỏ qua yếu tố phong thủy khi bố trí lò vi sóng trong nhà.

Lò vi sóng thuộc tính Hỏa, còn các vận dụng như bình thủy tinh, máy pha cà phê, vòi nước, bồn rửa chén... lại là thuộc tính thủy.Như chúng ta đã biết, thủy khắc Hỏa nên khi bạn đặt lò vi sóng ngay đối diện hoặc quá gần kề thì sẽ xảy ra sự tiếp xác xung khắc giữa chúng.Cách sắp đặt này vừa không tốt về mặt phong thủy ( dẫn đến bất đồng ý kiến, cãi cọ, tranh chấp lẫn nhau, hạnh phúc gia đình bị ảnh hưởng...) lẫn về mặt khoa học ( nguy cơ cháy nổ....).

lò vi sóng fagor là một lựa chọn thông minh của người dùng 

Rất nhiều bà nội trợ vì tiết kiệm diện tích nên chọn vị trí để lò vi sóng hay lò nướng ở trên tủ lạnh. Điều này là rất cấm kỵ bởi vì hỏa khắc Kim, đặt gần như vậy rất xung khắc. Hơn nữa khoa học về sóng thiết bị điện này phát ra ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe người dùng. Tốt nhất trên đầu tủ lạn bạn nên để thông thoáng không nên đặt gì lên đó để thu hút lộc cho “ tài khố” . Điều này là cấm kỵ bởi Hỏa khắc Kim đặt cạnh nhau như vậy sẽ không tốt.

Như vậy đặt  lò vi sóng đúng cách, tránh xa những vị trí nêu trên quan niệm phong thủy thì cũng là một cách sử dụng , bảo quản để kéo dài tuổi thọ của thiết bị điện. Một gợi ý là bạn có thể đặt lò cách nền nhà ít nhất 80cm, cách tường 10-15cm, cách trần ít nhất 40cm để thông gió. Ngoài ra có thể chọn mua các loại tủ chuyên dụng cho lò vi sóng.

Ngoài ra có thể mua các loại lò tốt như lò vi sóng fagor với ngoài chức năng thông thường của lò vi sóng nó kết hợp cả chức năng nướng giúp người dùng tiện lợi.