Hướng dẫn sử dụng lò nướng đúng cách

Nhiều gia đình đã sắm sửa cho mình một chiếc lò nướng để có thể nướng thức ăn những lúc muốn có một món ăn lạ miệng. Tuy nhiên, họ lại không biết cách sử dụng lò nướng một cách hiệu quả nhất. Bài viết sau đây chúng tôi xin chia sẻ với mọi người sử dụng lò nướng một cách tối ưu nhất.

Một số lưu ý khi sử dụng lò nướng

Thiết bị nào cũng đều cần có những quy tắc an toàn trong quá trình sử dụng và lò nướng cũng không ngoại lệ. Bạn không được dùng hộp nhựa, hộp xốp, đồ gỗ, nilon để đựng thức ăn và  cho vào lò nướng. Những đồ dùng đựng bằng kim loại dễ gây cháy nổ trong lò, các loại hộp xốp, hộp nhựa, nilon khi cho vào lò nướng các chất độc sẽ hòa trộn thức ăn, chúng ta ăn vào sẽ gây nguy hại cho cơ thể. còn khi dùng với đồ gỗ thì nó sẽ làm cho đồ gỗ đó nứt ra do sức nóng của lò nướng làm hỏng đồ dùng

Có một điều mà lò nướng khác lò vi sóng, đó là, lò nướng có thể dùng khay, khuôn nướng bằng như nhôm, gang, inox chịu nhiệt. Nhưng để hiệu quả nhất thì bạn nên dùng loại hộp bằng thủy tinh hoặc nồi đất để đựng thức ăn trong lò. Ngoài ra, bạn không nên nướng những thức ăn kín như trứng, khoai tây, nghêu, ốc… vì những thức ăn này dễ bị nổ tung trong lò.

Đặt bếp ở vị trí hợp lý

Bạn nên đặt chiếc lò nướng sao cho nó vừa với vị trí để tầm mắt của mình để có thể dễ dàng quan sát thức ăn bên trong. Thêm nữa, việc thiết kế như vậy sẽ không khiến bạn phải mỏi lưng khi cúi xuống hay là phải dướn người lên xem thức ăn đã chín chưa và còn có thể bảo vệ trẻ em khỏi các nguy cơ bỏng, điện giật

>> máy hút mùi

Trước khi nướng, nên ướp thức ăn trước khoảng 10 - 20 phút

Để cho món ăn được thơm ngon hơn, tuyệt vời hơn thì bạn nên ướp gia vị trước 10 -20 phút rồi mới cho vào lò nướng. Món ăn sẽ ngon chẳng khác gì như khi bạn đang ăn ở nhà hàng

Lựa chọn chế độ nướng cho phù hợp

Mỗi món ăn có một chế độ nướng khác nhau, có món yêu cầu lửa trên, có món yêu cầu lửa dưới, còn có món phải sử dụng cả hai, có món cần nhiều nhiệt, ít nhiệt. Việc cài đặt mức nhiệt độ chuẩn giúp bạn tránh việc lãng phí nguồn nhiệt trong quá trình nấu nướng . Đồng thời, thức ăn sẽ được chín đều và ăn ngon hơn. Bạn phải biết chế độ nướng của từng món thì khi bắt tay vào thực hiện sẽ làm cho món bạn nướng sẽ ngon hơn

Vệ sinh lò nướng thường xuyên

Vì các món nướng rất hay chảy dầu mỡ, gia vị xuống trong quá trình nướng nên lò rất dễ bị dơ. Vì thế, bạn cần phải lau chùi lò nướng thường xuyên để đảm bảo sạch sẽ. Cứ sau mỗi lần nướng, bạn dùng khăn ướt để lau sạch các vết dầu và thức ăn rơi xuống. Các vết bẩn này càng để lâu sẽ càng khó chùi rửa. Không nên dùng chất tẩy rửa mạnh sẽ dễ hư lò. Với bề mặt bên ngoài lò, bạn dùng khăn mềm thấm xà bông để lau sạch nhưng nhớ không được để nước chảy vào lò.

Phúc

Cùng nhau lựa chọn máy giặt đón Tết?

Tết nhất đến nơi rồi cũng là lúc các thành viên trong gia đình phải bận rộn với các công việc sửa soạn và chuẩn bị cho một năm mới. Ngay lúc này cũng chính là lúc các chị em phụ nữ nên sắm cho gia đình một chiếc máy giặt mới để giảm bớt các công việc phải làm  giúp nhẹ nhàng hơn, các mẹ sẽ có thêm thời gian để cùng đón một cái tết vui vẻ và tràn đầy niềm vui. Sau đây chúng tôi xin đưa ra một số gợi ý để các bạn có thể lựa chọn một chiếc máy giặt phù hợp nhất cho gia đình

Thứ nhất: Bạn nên lựa chọn một chiếc máy giặt có dung tích phù hợp cho gia đình.

Việc tìm mua một chiếc máy giặt phù hợp với số lượng thành viên trong gia đình là điều tất yếu, bởi vì nếu sử dụng máy có dung tích nhỏ thì sẽ không đủ để giặt trong một lần nhà phải giặt 2 lần. Như vậy sẽ tiêu tốn rất nhiều điện năng dẫn đến lãng phí tiền bạc cho gia đình. Ngược lại, nếu tìm mua một chiếc  máy giặt với công suất quá lớn thì sẽ lãng phí nước và điện năng. Bình thường, với những gia đình có hai người hay những gia đình từ 3 đến 4 người thì nên lựa chọn các máy giặt trong khoảng từ 6,5 đến 8 kg. Ngày tết thì lượng quần áo có thể nhiều hơn mức bình thường nên các gia đình cũng nên mua các máy giặt lớn hơn dung tích ước lượng một chút, thích hợp cho việc giặt chăn, cùng áo lạnh vào dịp cuối năm.

Sử dụng máy giặt lồng ngang sẽ tiết kiệm một khoản lớn nước và điện năng cho gia đình.

Hiện nay, có ba loại máy giặt chủ yếu với thiết kế lồng giặt bao gồm: máy giặt lồng ngang, máy giặt lồng đứng và máy giặt lồng nghiêng. Mỗi loại có ưu nhược điểm khác nhau. Tuy nhiên, máy giặt lồng ngang vẫn có ưu thế hơn cả đặc biệt ở chế độ tiết kiệm nước. Với đặc điểm thiết kế dạng lồng ngang nên tốc độ quay của máy sẽ nhanh hơn , làm cho việc vắt quần áo được khô hơn, tiết kiệm nước và năng lượng cho gia đình. Hơn thế nữa, máy giặt lồng ngang chạy không gây tiếng ồn lớn, êm ái hơn các loại máy giặt khác, thiết kế hiện đại, phù hợp, tiết kiệm không gian cho ngôi nhà

>> bếp từ

Máy giặt thiết kế với công nghệ Inverter sẽ giúp gia đình giảm được một khoản chi tiêu về điện

Máy giặt với công nghệ biến tần Inverter sẽ giúp giảm chi tiêu về điện năng trong gia đình của bạn. Bên cạnh đó,máy giặt Inverter còn có thêm nhiều ưu điểm nổi trội khác, giúp cho việc giặt giũ của gia đình bạn trở nên thuận tiện hơn rất nhiều. Đó là khả năng giặt với khối lượng quần áo lớn nhưng khá êm và không rung mạnh, máy giặt này cũng thường đi kèm với nhiều công nghệ hiện đại khác. Bên cạnh đó, những máy giặt Inverter không quá đắt, lại có thời gian bảo hành lâu và đa dạng về các kiểu dáng, mẫu mã, phù hợp với nhiều gia đình khác nhau.

Chọn những máy giặt có các tính năng đủ dùng

Không nên chọn những chiếc máy giặt có tính năng đa dạng trong khi gia đình bạn chỉ có nhu cầu sử dụng cơ bản. Mua những máy này không những tiêu tốn rất nhiều năng lượng mà giá thành của chúng còn rất đắt. Sử dụng những loại máy này trong các tiệm giặt là thì phù hợp nhất.

Phúc  

Chia sẻ cách giữ thực phẩm luôn tươi ngon ngày tết

Chia sẻ cách giữ thực phẩm luôn tươi ngon ngày tết

Ngày tết đến xuân về, việc bảo quản thịt cũng như xúc xích - lạp xường là điều vô cùng cần thiết ở mọi gia đình.

Cách bảo quản thịt

• Để thịt tươi lâu nên dùng khăn tẩm giấm: Gói thịt vào khăn ống sạch đẵ nhúng qua giấm. Thịt không cần để tủ lạnh side by side cho dù có phải để qua đêm cùng vẫn tươi nguyên. Nhưng lưu ý chỉ áp dụng qua 1 đêm, muốn thực hiện lâu hơn cần sử dụng phương pháp thứ 2 như dưới đây

Thịt để trong tủ lạnh Fagor

• Thịt để trong tủ lạnh Fagor nên bọc kín trong túi ni lông, hoặc có thể để trong hộp nhựa có nắp đậy kĩ càng.

– Giữ thịt tươi bằng túi tẩm rượu: Túi đựng thịt có thể thêm vào một chút rượu trắng nhằm tác dụng ngăn mùi cũng như ngăn ngừa vi khuẩn.

• Mật ong có thể giữ thịt lợn tươi lâu: Có thể thái mỏng, phết lên bề mặt thịt một chút mật ong và treo ở nơi khô thoáng, việc làm này sẽ tăng mùi vị cho thịt, tuy nhiên không phải món ăn nào cũng có thể làm như này vì mật ong phần nào ảnh hưởng đến khẩu vị món ăn.

Cách bảo quản xúc xích, lạp xường và dăm bông đều là những thứ đã qua sơ chế và rất dễ dàng bảo quản, mấu chốt là giữ cho không khí ít tiếp cúc nhất với thực phẩm, bạn chỉ cần gói trong túi ni-lon khô và mang cất trong tủ lạnh side by side, riêng rẽ với phần thức ăn chín là có thể bảo quản được những đồ ăn này.

Cách bảo quản cá tươi

– Giữ cá tươi lâu bằng giấm: Dùng giấm pha loãng đổ lên mình cá, bọc kĩ càng và mang cất vào ngăn mát tủ lạnh thì cho dù cá để vài hôm cũng không bị hỏng.

– Giữ cá tươi bằng nưốc muối: Dân gian có câu cá không ăn muối cá ươn cũng chính là ý này. Muối là cách tốt nhất để giữ cá không bị hỏng sau khi đã tiến hành mổ và rửa sạch.

– Còn một cách giữ cá tươi bằng muối nữa là: Đun sôi nước muối để nguội. Sau khi mổ ruột, không đánh vảy, rửa bằng nước sạch rổi ngâm trong nước muối khoảng 4 giờ. Sau đó vớt ra hong khô nưóc, xoa lên mình cá một ít dầu thực vật, treo nơi thoáng mát. Theo cách này có thể giữ cá được 3 ‘ 4 ngày mà vẫn không làm mất mùi vị thơm ngon của cá.

Cách giữ cá sống:

– Nếu chưa tiến hành chế biến, thì cách sau có thể giữ cho cá sống và tười ngon trong khoảng 3-4 giờ mà không cần cho cá vào nước, đó là dùng miếng giấy mỏng thấm nưóc dán vào mắt cá.

Fagor Electrodomesticos - tập đoàn thiết bị gia dụng hàng đầu thế giới và lớn  tại Tây Ban Nha cung cấp các sản phẩm đồng bộ, thiết kế sang trọng và mang đậm phong cách châu  Âu như: Bếp từ, bếp gas, bếp điện, lò nướng, lò vi sóng, máy hút khói khử mùi, tủ lạnh, tủ ướp rượu, chậu vòi, máy rửa bát, máy giặt, máy sấy, máy giặt sấy, tủ là quần áo tự động, bình nóng lạnh và các thiết bị mini khác.

-Thiện

Tìm hiểu thêm về chức năng nướng của lò vi sóng

Tìm hiểu thêm về chức năng nướng của lò vi sóng.

Ngày nay thì lò vi sóng gần giống như nồi cơm điện khi trước, trở thành vật dụng tối ư cần thiết của các bà nội trợ. Nhiều người luôn hoài nghi một thiết bị khi mà tích hợp rất nhiều tính năng thì có thể làm được bao nhiêu trong số những tính năng đó. Sau đâu là câu trả lời.

chức năng nướng của lò vi sóng

Lò vi sóng có nướng được không?

Có người nghĩ rằng lò vi sóng chỉ có thể dùng được các chức năng như nấu, hâm nóng và rã đông thức ăn và chỉ có lò nướng mới có chức năng nướng thức ăn. Còn các chức năng khác chỉ mang tính phụ thêm, tích hợp thêm chứ khả năng ứng dụng là không hề cao. Tuy nhiên, thực tế thì ngày nay lò vi sóng có chức năng nướng đang trở thành một vật dụng khá hữu ích và thông dụng với nhiều hộ gia đình. Lò vi sóng nướng thức ăn bằng dàn nướng bên trên lò, do vậy chỉ chín được mặt trên, khác hẳn với lò nướng là dùng nhiệt điện trở trên và dưới làm chín thức ăn đều thức ăn cả 2 mặt.

Bạn nghĩ sao về việc nướng bánh bằng lò vi sóng?

Tất nhiên, bạn hoàn toàn có thể nướng bánh bằng lò vi sóng chứ. Nếu không thì trên bảng điều khiển đâu có nút “Grill” (nướng), hãy bấm vào nút này và chế độ nướng của lò vi sóng sẽ bắt đầu. Lúc này, bánh của bạn sẽ được nướng một cách bình thường. Tuy nhiên, không nhiều người đánh giá cao khả năng nướng bánh của lò vi sóng vì nó không ngon bằng khi sử dụng lò nướng, trừ khi lò vi sóng nhà bạn có 2 giàn nướng/nướng kép (dàn nướng trên và dưới) hoặc lò có nướng đối lưu thì bánh sau khi nướng mới thực sự ngon, và nở đều.

Fagor Electrodomesticos - tập đoàn thiết bị gia dụng hàng đầu thế giới và lớn  tại Tây Ban Nha cung cấp các sản phẩm đồng bộ, thiết kế sang trọng và mang đậm phong cách châu  Âu như: Bếp từ, bếp gas, bếp điện, lò nướng, lò vi sóng, máy hút khói khử mùi, tủ lạnh, tủ ướp rượu, chậu vòi, máy rửa bát, máy giặt, máy sấy, máy giặt sấy, tủ là quần áo tự động, bình nóng lạnh và các thiết bị mini khác.

-Thiện